16/12/2013

Un coupe-faim pour les fêtes

"Bon appétit ! 
Le pire de la malbouffe est à venir"
Hors-série Charlie Hebdo.

« En 1948, Charles Trénet chantait "Qu’y a-t-il à l’intérieur d’une noix ?". Aujourd’hui, il aurait de quoi écrire un album entier. Et ça ressemblerait moins à de la poésie qu’à une formule chimique et mathématique. C’est ce que vous propose de découvrir ce hors-série, qui explore le monde merveilleux de la bouffe industrielle, de ses lobbies, de ses barons et de leurs magouilles financières, de ses adjuvants aux noms savants et incompréhensibles — c’est préférable —, de ses effets comiques sur notre santé et de son riant avenir qui se fout bien du nôtre. Mais, comme il faut tout de même espoir garder, il y est également question des solutions, car il y en a, pour s’affranchir du gavage aux pesticides et aux édulcorants de synthèse. Car, désormais, il ne s’agit plus de manger pour vivre, mais de rester vivant en mangeant. »
Editions Rotative (mai 2013), 64 pages, 20,5 x 30 cm, 6 euros.
Commandable dans la boutique en ligne de Charlie Hebdo.

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