02/08/2013

Fruits et légumes d'août

Chaque mois, UtopLib vous rappellent les fruits
et légumes de saison, en France métropolitaine.
(sources : notamment ekopedia ; fruits-legumes.org)
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AOÛT :
• FRUITS : abricot, cassis, figue (fraîche), fraise, framboise, groseille,
melon, mirabelle, mûre, myrtille, pêche, prune, raisin, tomate.
• LÉGUMES : artichaut, aubergine, blette, brocolis, carotte, concombre,
courgette, fenouil, flageolet, haricot vert, maïs, poireau, poivron,
pomme de terre (de conservation), salsifis.
• SALADES : laitue, salade chicorée, roquette.
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> Des calendriers fruits et légumes pour ne plus oublier.

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