On cause, on cause... de construire une utopie et on oublie de regarder dans son panier.

Au début de chaque mois, UtopLib vous rappellera quels sont les fruits et légumes de saison, en France. Bin oui, parce que parfois on oublierait presque qu'un bol de fraises à Noël c'est pas tout à fait normal ! Ce blog n'est pas le premier à le faire (loin de là, heureusement), mais c'est bien de se remettre régulièrement en tête les fondamentaux.

(sources : ekopedia ; fruits-legumes.org)

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SEPTEMBRE :

• FRUITS : figue (fraîche), fraise, fraise des bois, framboise, melon, mirabelle

(notamment celle de Lorraine), mûre, myrtille, noisette, noix, pêche, poire, pomme,

prune, raisin (chasselas de Moissac, muscat de Hambourg), tomate.

• LEGUMES : artichaut, aubergine, betterave, blette (ou bette), brocolis, carotte, céleri, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, courges (courge, citrouille, potiron, potimarron...), courgette, épinard, fenouil, flageolet, haricot (coco paimpolais, lingot, mogette, haricot blanc), haricot vert, maïs, navet, panais, poireau, poivron,

pomme de terre (de conservation), radis, salsifi.

• SALADES : frisée, laitue, salade chicorée.

• CHAMPIGNONS : girolle, cèpe, bolet et trompette de la mort.

• AROMATES : échalote, oignon.

Des calendriers pour ne plus oublier

Plusieurs sites proposent des calendriers des fruits-légumes par saison

à télécharger (pdf) et imprimer, plus ou moins jolis, plus ou moins complets.

En voici quelques-uns (les moins moches) :

> l'affiche saisons du Défi pour la Terre

> le calendrier du parc naturel Scarpe-Escaut

> le poster Greenpeace

> le mini-calendrier (spécial porte de frigo) de l'Eco-blog