Chaque mois, UtopLib vous rappellent les fruits
et légumes de saison, en France métropolitaine.
(sources : notamment ekopedia ; fruits-legumes.org)
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JUILLET :
• FRUITS : abricot, brugnon, cassis, cerise, figue fraîche, fraise, framboise,
groseille, melon, mirabelle, mûre, myrtille, pêche, prune, tomate.
• LÉGUMES : artichaut, aubergine, bette, brocolis, carotte, concombre,
cornichon, courgette, fenouil, fève, haricot vert, petits pois, pomme de terre (primeur).
• SALADES : laitue, roquette.
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