13/02/2013

Une ferme à échelle humaine

"S'INSTALLER ET BIEN VIVRE SUR UNE FERME À ÉCHELLE HUMAINE"
Samedi 2 mars, 18h30 - 20h. MAS, 10, rue des Terres au Curé, Paris 13e.
Participation aux frais : 10 € (limité à 250 places). Pour s'inscrire en ligne.
jardinier-maraicher
« Jean-Martin Fortier possède plus de dix années d'expérience en maraîchage biologique diversifié. En 2005 lui et sa compagne, Maude-Hélène Desroches ont fondé les Jardins de la Grelinette à Saint-Armand, au Québec, une micro-ferme souvent cité au Canada et à l'étranger comme un modèle d'établissement alternatif en agriculture. Au cours des dernières années, leur entreprise à acquis une certaine reconnaissance du milieu agricole, notamment en obtenant un prix décerné par la Financière agricole du Québec pour l'excellence en relève agricole, et ce, malgré le fait que l'entreprise cultive moins d'un hectare de superficie. Il a été influencé par la permaculture et les travaux d'Eliot Coleman pour en arriver aux constats que cultiver intensément une petite surface présente de nombreux intérêts écologiques, mais également économiques, comme le démontre avec brio son expérience, performante depuis le début, avec seulement 0,8 hectare cultivé. »

Conférence organisé par Terra Vitae, association qui a pour but de promouvoir et développer des fermes de petite taille appliquant les principes de permaculture, des fermes qui soient avant tout des lieux pouvant accueillir des projets de vie en lien avec la communauté.


> En savoir plus sur le livre de Jean-Martin Fortier.

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