Le 7 avril, l'émission Terre à Terre, de France Culture (tous les samedis matin à 7h05), est allée faire un tour en Italie, à la coopérative agricole Valli Unite, aux environs de Costa Vescovato, dans le Piémont. Une jolie promenade nature et écolo.
« La coopérative est née il y a plus de trente ans : trois garçons de familles paysannes, amoureux de leurs terres et de leur travail étaient en quête d'un nouveau monde pour poursuivre leur vocation à l'ancienne, dans un monde moderne où une majorité va vivre en ville et travaille en usine. Ils commencèrent à réunir leurs vignes et à construire une étable pour avoir de l'engrais naturel pour engraisser les champs et vignes. Tout comme avant mais avec la conviction croissante que le biologique est un point de départ d'une recherche qui se nomme décroissance et réduction de l'impact sur la nature. Peu à peu, la coopérative s'est aggrandie et 25 personnes y travaillent aujourd'hui... »
L'émission est réécoutable et téléchargeable
sur le site non-officiel des archives de "Terre à Terre".
Pour écouter, cliquer sur la flèche du lecteur ci-dessous.
Les vacances s'approchant, sachez que la coopérative met également
à votre disposition trois beaux "appartements" (voir photos sur le site) (30€/jour),
ainsi que des emplacements d'agricamping. Elle accueille également les wwofers.
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