devrait ouvrir en septembre 2022
Pourquoi un supermarché coopératif ?
Insatisfaits de l’offre alimentaire de l’agglomération tourangelle, un groupe de personnes s’est réuni pour proposer une alternative avec la création d’un supermarché coopératif.
Dans ce commerce...
– chacun peut améliorer son alimentation selon ses besoins et ses convictions, quels que soient ses moyens,
– des produits sains et de qualité, issus d’une agriculture pérenne, respectueuse des sols, de l’eau et du vivant, sont promus et favorisés,
– les personnes qui cultivent et transforment les aliments sont rémunérées correctement et travaillent dans des conditions dignes,
– le supermarché est à but non-lucratif : ni actionnaires ni course au profit,
– la coopérative est un lieu de vie dans le quartier, un lieu d’échange, de partages et de débats,
– la mixité sociale est favorisée par des gammes de produits et de prix accessibles à chacun, et les échanges,
– des magasins de ce type existent déjà : New York, Paris, Orléans...
Comment cela fonctionne ?
Supermarché Coopératif et Participatif : les membres en sont propriétaires, et sont acteurs de son fonctionnement.
1 – Devenir coopérateur. La souscription minimale à la coopérative est de 10 parts sociales, soit 100€. Les étudiants et les bénéficiaires des minimas sociaux peuvent souscrire pour 10€. En octobre 2021, il reste encore à trouver une petite centaine de coopérateurs.
2 – Participer. Chaque membre vient aider au supermarché 3 heures consécutives, toutes les 4 semaines, pour tenir la caisse, stocker, réceptionner les livraisons, nettoyer, assurer les tâches administratives…
3 – Décider. Les décisions se prennent en commun, par vote à la majorité absolue lors d’AG régulières. Chaque membre est acteur à part entière de la stratégie et des choix du supermarché.
4 – Faire ses courses. L’accès au supermarché est exclusivement réservé aux coopérateurs du Troglo.
Le local de 775 m² sera situé au 15 bd Louis XI, à Tours, près des quartiers prioritaires de la politique de la Ville.
> Le site du Troglo.
> La page Facebook du Trogolo.
> L'article de La Nouvelle République.
> Présentation du projet en visio sur FB.
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